Sal, Gordura, Acidez e Calor todas as Temporadas: 1x3
Acidez
Para ilustrar o poder de transformação dos ácidos, Samin visita Yucatán, no México, onde laranjas azedas, molhos regionais e mel dão nova dimensão aos pratos.
Para ilustrar o poder de transformação dos ácidos, Samin visita Yucatán, no México, onde laranjas azedas, molhos regionais e mel dão nova dimensão aos pratos.
